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ニュース

ひげも食べられる?!

2023-07-14

 7月14日(金)1.2校時に,とうもろこしの除房体験をしました。とうもろこしの一番上の実を残して,他の実は取るのだそうです。取り除いた実が,ヤングコーンです。 子どもたちは,とうもろこし畑に入り,教わったように取っていきます。その後,皮をむいて・・・・・。そして,大事にヤングコーンをビニール袋に入れていました。

最後に,子どもから質問が。・・・・・「生でも食べられますか?」

「新鮮なヤングコーンは生でも食べられます」「煮ても焼いても炒めても食べられます。様々なレシピがあります。ぜひ調べてください」

「そして,・・・ヤングコーンのひげも食べられます」・・・・「???・・・えー!」 

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